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フカヒレと中華食材の仕入れや卸なら中華・高橋へフカヒレと中華食材の専門卸

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4月22日発送分より、配送業者をヤマト運輸へと統一させていただきます。 2024年GWにおける発送のご案内 紅麹を原料等に使用した商品に関するお知らせ お荷物の集配および営業所の営業状況について(ヤマト運輸)

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おすすめ商品

ピーチシャーク

ピーチシャーク

新鮮な状態で加工されたヨシキリザメ。臭いやクセがなく使いやすい食材です。小骨がないため、骨取りの手間なしに安心してお召し上がりいただけます。すぐにお使いいただけるよう40gの定量でカット済みです。

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てまなし翼排翅

てまなし翼排翅

表面積が広く見栄え抜群の胸ビレを、丸鶏スープでじっくり蒸しあげてやわらかく仕上げました。解凍後、スープやソースで軽く煮込むだけで簡単にお使いいただけます。ラーメンや丼、鉄板焼きやステーキにも。

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とびきりエビ蒸し餃子

とびきりエビ蒸し餃子

エビ感にとことんまでこだわり抜いた中高こだわりのエビ蒸し餃子。エビ本来の食感と味を楽しめるよう、すり身ではなくエビそのものを入れ、調味料も少なめに。エビのプリップリの食感が楽しめます。

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エビニラまんじゅう

エビニラまんじゅう

エビの存在感をしっかりと出しつつ、こだわりぬいたポイントがニラ。ニラの香りが弱めの商品が多い中、しっかりとしたニラの存在感と香りを感じることができます。

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プロデリカシリーズ

中華・高橋オリジナルの冷凍総菜シリーズ。厨房作りたての中華のプロの味を、湯せんのみで再現できます。 個食タイプと大袋の2ライン。ビュッフェやルームサービスなど用途に応じて、ロスなく提供できます。人手不足、コックレスの店舗様必見です。

海老のチリソース煮

海老のチリソース煮

食べごろサイズの揚げ海老に、豆板醤と隠し味に甘酒を加えた本格ソースをたっぷり。万人受けする辛さにほんのりとした甘さが奏でる豊かなコクが魅力です。

180g900g

甘酢酢豚

甘酢酢豚

ケチャップを使った甘酢餡は、酸味と甘みのバランスが絶妙。本格的ながらも、大人から子どもまでみなさまに楽しんでいただける味わいです。お弁当にもおすすめ。

200g1kg

黒酢酢豚

黒酢酢豚

濃厚な風味の鎮江香酢(黒酢)の程良い酸味とコクにリンゴ酢を加え、バランス良くフルーティーに仕上げました。柔らかい揚げ豚とゴロっとしたレンコンが食べ応え抜群。

200g1kg

プロデリカ 中華あんかけ(醤油味)200g

中華あんかけ(醤油味)

たっぷりの野菜に、丸鶏スープを使用したうまみ抜群の餡。中華に欠かせないオイスターエキスをしっかりと効かせた醤油味です。ご飯や麺にたっぷりとかけて。

200g1kg

プロデリカ 中華あんかけ(塩味)200g

中華あんかけ(塩味)

素材の持つ美味しさを引き出すため、丸鶏のストレートスープを使用。希釈式のスープとは違う、コクのある塩味でご飯や麺にかけるだけで満足度の高い一品に。

200g1kg

業種別おすすめ商品

  • 中華料理
  • 和食
  • 居酒屋
  • カフェ・喫茶店・バー
  • ホテル・バイキング
  • ゴルフ場・温浴施設・カラオケ

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  • 日本料理×フカヒレ特集
  • 中華メニューの導入・OEMをお考えなら
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  • てまなし翼排翅
  • お悩み・お望み別解決サポート
  • ワシントン条約について

お知らせ

2024年4月15日:中華の日特別セール開催!
毎月15日は中華の日!今回の特別セールはなんと全品5%オフ!さらにまとめ買い対象商品はまとめ買いで10%オフ!4月19日12時までとなりますので、ぜひこの機会にお買い求めください!
詳しくはこちら
2024年3月25日:4月価格改定のお知らせ
4月1日より14商品のほか、フカヒレ類全般の価格が改定となります。何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら
2024年3月19日:特売セール開催!
3月19日から29日まで、SHOUMEI ムキエビ・玉冷ホタテ貝柱2S・丸ズワイガニむき身(フレーク)が大特価!数量限定のセールとなりますので、ぜひともお見逃しなく!
詳しくはこちら
2024年3月15日:中華の日特別セール開催!
毎月15日は中華の日!中華の日限定の特別セールを3月15日12時より3月18日12時まで開催!今回は点心をメインに最大30%オフ!ぜひこの機会にお買い求めください!
詳しくはこちら
2024年2月28日:3月価格改定のお知らせ
3月1日より8商品の価格が改定となります。何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら
2024年2月22日:送料無料セール開催!
2月22日12時から2月29日12時まで、通常15,000円以上のご注文で送料無料のところ、税込7,500円以上のご注文で送料が無料となるセールを開催!3月に向けた準備も含め、ぜひともご活用ください!
2024年2月2日:商品リクエストフォームを設置しました!
商品リクエストフォームを新たに設置しました!もしご希望の商品がサイトになければ、ぜひともお気軽にお問い合わせください!
詳しくはこちら
2024年2月1日:春節セール開催!
2月1日12時から2月16日12時まで、中国の旧正月「春節」にちなんで全商品5%オフのセールを行います!最終日にはさらにお得な企画をご用意しておりますので、ぜひともこの機会にお買い求めください!
2024年2月1日:季節のおすすめを更新しました!
旧正月らしい点心類など、この時期おすすめの商品を掲載。ぜひご参考ください!
詳しくはこちら
2024年1月24日:2月価格改定のお知らせ
2月1日より46商品の価格が改定となります。何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら
2024年1月15日:中華の日特別セール開催!
毎月15日は中華の日!中華の日限定の特別セールを1月15日12時より1月16日12時まで開催!新商品の点心や人気のリキュールなど、ぜひこの機会にお買い求めください!
詳しくはこちら
2023年12月25日:1月価格改定のお知らせ
12月29日より27商品の価格が改定となります。何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら
2023年12月19日:送料無料セール開催!
12月19日12時から12月25日12時まで、通常15,000円以上のご注文で送料無料のところ、税込7,500円以上のご注文で送料が無料となるセールを開催!細かいご注文も多くなるこの時期。急な発送も対応可能な場合もございますので、ぜひともご活用ください!
2023年12月14日:中華の日特別週末限定セール開催!
毎月15日は中華の日!中華の日限定の週末セールを12月14日12時より12月18日12時まで開催!蟹や散翅など年末に必須の人気商品を集めた特別企画、ぜひこの機会にお買い求めください!
詳しくはこちら
2023年12月07日:年末特別セール開催!
12月7日12時から12月20日12時まで、酒類全品5%オフのセールを開催!一部商品はまとめ買いで10%オフ、さらに弊社自慢の紅琥珀とDeepBlueは20%オフでご提供!年末でお酒の需要も高まる時期、ぜひともお買い求めください!
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2023年11月22日:12月価格改定のお知らせ
12月1日より18商品の価格が改定となります。何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら
2023年11月21日:1周年特別企画セール第三弾開催!
中華・高橋ショッピングサイトのオープン1周年を記念し、11月21日12時から11月27日12時まで年末に必須のカニや紹興酒、中華・高橋自慢の商品などが最大30%オフのセールを開催!年末の忙しい時期にぜひともお役立てください!
詳しくはこちら
2023年11月14日:台湾クラフトビール9種の取り扱いを開始しました!
今月よリ日本へも上陸した台湾クラフトビール「二十四節気シリーズ」9種の取り扱いを開始しました!まだまだ取扱店舗の少ないこのシリーズ、年末に向けぜひともお試しください!
詳しくはこちら
2023年11月14日:1周年特別企画セール第二弾開催!
中華・高橋ショッピングサイトのオープン1周年を記念し、11月14日12時から11月16日12時まで中華・高橋が誇るフカヒレ類が最大30%オフ!この機会にぜひとも中華・高橋のフカヒレをお試しください!
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2023年11月7日:1周年特別企画セール第一弾開催!
中華・高橋ショッピングサイトのオープン1周年を記念し、11月7日12時から11月9日12時まで1周年特別企画として点心類が最大30%オフのセールを開催します!今後も企画を用意しておりますのでぜひともお見逃しなく!
詳しくはこちら
2023年11月2日:季節のおすすめ商品を更新しました
蟹や鍋向けの商品、年末の宴会に向けての白酒や紹興酒など冬におすすめの商品をご用意いたしました!ぜひともメニューの一環としてお買い求めください!
詳しくはこちら
2023年11月1日:1周年記念セールのお知らせ
中華・高橋ショッピングサイトはおかげさまで11月7日でオープン1周年を迎えます!ご愛顧いただいている店舗様へ日ごろの感謝として11月1日から30日まで全商品10%引きセールを開催!さらにスポットでのセールも開催予定なので、ぜひともこの機会にお買い求めください!
2023年10月24日:11月価格改定のお知らせ
11月1日より27商品の価格が改定となります。何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら
2023年10月13日:中華の日特別週末限定セール開催!
毎月15日は中華の日!中華の日限定の週末セールを10月13日12時より10月16日12時まで開催!人気の商品を集めた特別企画、ぜひこの機会にお買い求めください!
詳しくはこちら
2023年10月2日:10月価格改定のお知らせ
10月2日より18商品の価格が改定となります。何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら
2023年09月26日:最大購入数を10点から20点までへと更新しました!
各商品の最大購入点数を10点から20点までへと更新しました。お得なまとめ買いが可能な商品もございますので、よければお買い求めくださいませ!
まとめ買いはこちら
2023年09月15日:中華の日特別週末限定セール開催!
毎月15日は中華の日!中華の日限定の週末セールを9月15日12時より9月19日12時まで開催!この時期にオススメの商品など21商品をピックアップしました!ぜひこの機会にお買い求めください!
詳しくはこちら
2023年08月29日:9月価格改定のお知らせ
9月1日より36商品の価格が改定となります。何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら
2023年08月4日:週末限定セール開催!
8月4日12時より8月7日12時まで週末限定セールを開催!今回は中華・高橋オリジナル商品を多数ご用意!夏季休業前後は配送などが混み合う可能性がございますため、この機会にぜひ!
詳しくはこちら
2023年07月26日:8月価格改定のお知らせ
8月1日より10商品の価格が改定となります。何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら
2023年07月14日:週末限定セール開催!
7月14日12時より7月18日12時まで週末限定セールを開催!人気の水産物・水産加工品をお求めやすい特別価格でご提供いたします!
詳しくはこちら
2023年06月29日:7月価格改定のお知らせ
7月3日より13商品の価格が改定となります。何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら
2023年06月14日:てまなしモウカ排翅キャンペーン開催!
6月14日12時から6月30日12時まで、てまなしモウカ排翅が5%引き!さらにまとめ買いで後日ご使用できるお得なクーポンをプレゼント!ぜひこの機会にお買い求めください!
詳しくはこちら
2023年06月12日:プロデリカキャンペーン開催!
6月12日12時から6月30日12時まで、冷凍商品をご購入のお客様へ中華・高橋おすすめの総菜シリーズ「プロデリカ」の海老のチリソース煮 180gを無料でプレゼント! ぜひこの機会に中華・高橋自慢のプロデリカをお試しください!
詳しくはこちら
2023年05月31日:6月価格改定のお知らせ
6月1日より27商品の価格が改定となります。
フカヒレをはじめ値上商品が多く心苦しくはありますが、何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら
2023年05月29日:半周年記念セール特別企画開催!
半周年記念の特別企画として、31日12時まで送料無料となる金額を通常15,000円が7,500円に!10%オフとあわせるとかなりお得!この機会にぜひともお買い求めください!
2023年05月25日:半周年記念特別セール第3弾開催!
先週に続き、5月25日12時から翌日26日12時まで、1日限定で最大50%オフのセールを開催! 今回はステーキなどにも使えるてまなし翼排翅や、酸味と甘みのバランスが絶妙な甘酢酢豚などを50%で販売中です!
セール会場はこちら
2023年05月23日:ソフトシェルシュリンプの取り扱いを開始しました。
殻まで食べられるソフトシェルシュリンプの取り扱いを開始しました!殻を剥かずに、そのまま唐揚げやフリットに!
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2023年05月17日:夏にぴったりな2商品の取り扱いを開始しました。
「愛玉子ゼリーの素」と「抹茶水ようかんの素」の取り扱いを開始しました。どちらも熱湯を加えて混ぜるだけで、簡単に調理することが可能です!
詳しくはこちら
2023年05月16日:半周年記念特別セール第2弾開催!
先週に続き、5月16日12時から翌日17日12時まで、1日限定で最大50%オフのセールを開催! 大人気のてまなしモウカ排翅のほか、当店一押しのプロデリカシリーズから海老のチリソースも50%で販売中です!
セール会場はこちら
2023年05月10日:半周年記念特別セール開催!
5月10日12時から翌日11日12時まで、1日限定で最大50%オフのセールを開催! 赤字覚悟の特別企画、是非ともこの機会に中華・高橋自慢のてまなしシリーズやプロデリカをお試しください!
セール会場はこちら
2023年05月01日:半周年記念セール開催!
5月7日でオープンより半年が経過しました!
そこで日ごろからご愛顧いただいているお客様へ、感謝の気持ちを込めて全商品10%オフセールを開催します! 期間は5月1日12時から5月31日12時まで。さらにお得なセールも開催予定なのでお見逃しなく!
2023年04月27日:5月価格改定のお知らせ
5月より15商品の価格が改定となります。
ボイルイバラガニ特混や木耳などは大幅値下げとなります。この機会にぜひともお買い求めください。
詳しくはこちら
2023年04月21日:季節の新商品「白海老」「桜海老」が登場!
季節限定の新商品、白海老と桜海老の販売を開始しました!この時期ならではの新商品、ぜひともお試しください!
2023年04月10日:送料無料キャンペーン開始!
4月10日12時から4月14日12時まで、通常15,000円以上で送料無料のところ、半額の7,500円以上のご購入で送料無料となります!この機会にぜひともお買い求めください!
2023年04月3日:今月のおすすめアイテムを更新しました!
下処理済みで手軽に使えるフカヒレ「てまなし翼排翅」や、スープなどにご使用いただける「白絲魚唇」などが大幅値下げ!限定商品の生たらばがにも引き続き販売中です!
詳しくはこちら
2023年04月3日:非会員のお客様への販売価格開示のお知らせ
4月より非会員のお客様もご検討しやすくなるよう、販売価格を開示するよういたしました。商品のお問い合わせなどございましたらぜひともお気軽にご相談ください。
2023年03月23日:中華・高橋おすすめの冷凍総菜「プロデリカシリーズ」が新発売!
品位を最重要視した本格中華の味が、湯煎や電子レンジで簡単に再現可能!電子レンジ対応の個食タイプ(1人前)と大袋(900g~1kg)の2ラインを5種用意しました!用途に応じ、ロスなく提供することが可能です!
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2023年03月20日:ログイン後のページをトップページへと変更しました。
ご利用しやすいよう、ログイン後のページをマイページではなくトップページへと変更いたしました。
2023年03月09日:古樹軒人気の中華丼の具が新バージョンで再登場!
湯煎するだけで簡単に本格中華の味が楽しめる冷凍総菜から、古樹軒オリジナルの中華丼の具が再登場!エビやイカなどを加え、さらに旨味がアップしました!
詳しくはこちら
2023年03月08日:人気の冷凍総菜3種を追加しました!
湯煎するだけで簡単に本格中華の味が楽しめる冷凍総菜から、赤坂桃の木の冬瓜とかにのふかひれスープ、中國菜老四川 飄香のエビのチリソース煮とふかひれと金華ハムの黄金スープを追加しました!
詳しくはこちら
2023年03月01日:3月価格改定のお知らせ
3月より37商品の価格が改定となります。
お茶類など大幅に値下げされた商品もございます。この機会にぜひともお買い求めください。
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2023年02月01日:今月のおすすめ!
2月より月ごとにおすすめ商品を特売価格として販売開始!この機会にぜひともご購入ください!
詳しくはこちら
2023年02月01日:2月価格改定のお知らせ
2月より57商品の価格が改定となります。
調味料や紹興酒を中心に値上げが続き心苦しい限りではございますが、
バナメイ海老やたらば蟹特混Aボンレスなど値下げ商品もございます。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
詳しくはこちら
2023年01月23日:2023年福袋第二弾を販売開始!
福袋第二弾が23日12時より31日12時まで販売開始!
大人気のてまなしシリーズからモウカ排翅と翼排翅を含む5万円と10万円の内容です!この機会にぜひともお買い求めください!
2023年01月23日:Gmail宛てへの送信メールについてのお詫び
現在、Gmailを使用されているお客様へのメールがシステム側で送信エラーとなる現象が起きております。Gmailをご使用のお客様にはご迷惑をおかけしますが、解消まで今しばらくお待ちくださいませ。

※1月23日17時追記
上記現象について解消いたしました。Gmailをご使用のお客様にはご迷惑をおかけしてしまい、大変失礼いたしました。
2023年01月11日:2023年福袋を販売開始!
1万円から10万円のお得な商品が詰まった福袋が販売開始!
第一弾はてまなし翼排翅を含む、1万円と5万円の内容となっております。
この機会にぜひともお買い求めください!
2022年12月19日:プレスリリースについてのお詫び
先週12月16日に発信しましたプレスリリースにて、一部表記に誤りがございました。ボイルイバラ蟹特混が1kgと記載されていましたが、正しくは600gとなります。
お客様には多大なご迷惑をおかけし、大変失礼いたしました。
※一部掲載先については修正済みでございます。
2022年12月14日:冬の蟹まつり開催!
12月14日12時から12月23日12時まで冬の蟹まつりを開催!
蟹関連商品が10%OFFのほか、対象商品を3点以上ご購入いただくと2,000円オフクーポンをプレゼント!
この冬の目玉食材として、ぜひともご活用ください!
2022年12月13日:年末年始営業のお知らせ
年末年始は、道路事情が大変込み合うことが予想され、配送・発送ともに納品が遅れる場合がございます。大変お手数をおかけしますが、何卒事情ご高察の上、お早目のオーダーにご協力をお願いいたします。

■本州
・最終発送日 :12/25(日)迄の受注分 ⇒ 12/27(火)納品
・年明初回納品: 1/4(水)迄の受注分 ⇒ 1/6(金)納品
■北海道・九州・沖縄地区
・最終発送日:12/25(日)迄の受注分 ⇒ 12/28(水)納品
・年明初回納品:1/4(水)迄の受注分 ⇒ 1/7(土)納品
2022年11月25日:ワシントン条約第19回締約国会議(COP19)におけるメジロザメ類の附属書掲載提案可決について
ワシントン条約(CITES)の第19回締約国会議にてヨシキリザメを含むメジロザメ類が附属書Ⅱに掲載されることが決定しました。このことについて、補足説明も交えながら簡潔に状況の説明をまとめました。上記見出しより詳細をご参考ください。
詳しくはこちら
2022年11月07日:オンラインショップをオープンいたしました!
2022年11月7日、中華・高橋のオンラインショップがオープンいたしました!お客様にご満足いただける食材やサービスをお届けいたしますので、今後ともよろしくお願いいたします。

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