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CTあっさり搾菜

日本ではあまり見かけることのない緑色のザーサイ。本来の鮮やかな緑色を生かし、あっさりとした風味に仕上げました。熱を加えていないので、野菜本来のシャキシャキとした食感と香りが特徴。通常のザーサイよりも塩気が少ないため、刻んで調味料として使うのではなく、そのままでもお召し上がりいただけます。

-アレンジレシピ-

海老とザーサイの炒め
海老とザーサイの炒め
  1. 1. フライパンに少量の油をひき、スライスした長ねぎ、生姜を入れて炒める。
  2. 2. 香りが出たら海老を入れて炒め、絞ってざく切りにしたあっさり搾菜、一口大にカットしたパプリカ、スライスしたセロリを加えて炒める。
  3. 3. 野菜に火が入ったら、お好きな味付けで仕上げて完成。
ザーサイともやしのたっぷりのせラーメン
ザーサイともやしの
たっぷりのせラーメン
  1. 1. ボールに絞って細切りにしたあっさり搾菜、茹でたもやし、斜めスライスにした長ねぎを入れて混ぜ、塩・ごま油を入れて味を調える。
  2. 2. 丼にスープを注ぎ、ゆでた麺を盛り、1をたっぷりのせる。
    ※ザーサイともやし和えは、おつまみとしても最適です!
ザーサイ炒飯
ザーサイ炒飯
  1. 1. フライパンに油をひき、溶いた卵を入れて炒める。
  2. 2. ご飯を加えて炒め、絞ってみじん切りにしたあっさり搾菜と叉焼や長ねぎなどお好きな具材を入れてさらに炒める。
  3. 3. 塩で味を調え、鍋肌に醤油をたらし皿に盛る。
ザーサイの山椒油風味
ザーサイの山椒油風味
  1. 1. あっさり搾菜の水分を絞り、皿に盛る。
  2. 2. 藤椒油を上からかける。

【冷凍便】CTあっさり搾菜 1kg|ザーサイ

商品コード:
113801200M

価格は会員様のみ公開

AM5時までのご注文で、休業日を除く当日に発送いたします

関連カテゴリ:
農産物 > ザーサイ・漬物
カフェ・喫茶店・バー向け
和食向け
居酒屋向け
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注文受付数: 1個 ~ 20個まで

※注文受付数以上の数量をご希望の方はお問い合わせください。

ご購入の前に

原産国 中国
原材料 ザーサイ、食塩
内容量 1kg
栄養成分表示
(100gあたり)
エネルギー:20kcal
たんぱく質:2.5g
脂質:0.1g
炭水化物:4.6g
食塩相当量:13.7g
保存方法 -18℃以下で保存してください。
賞味期限 製造日より365日
アレルゲン なし

※仕入れ状況により仕様が多少変更する可能性がございます。
※基本営業日AM5時までの注文で当日発送、AM5時以降の注文は翌営業日に発送いたします。ただし自社配送と在庫が連動している関係で欠品が生じる可能性がございます。その際は弊社よりご登録のメールアドレス宛に、改めて連絡させていただきます。

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