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家常豆板醤

家常豆板醤とは「家庭で使われる豆板醤」という意味で、卑県豆板醤の熟成期間が3~4年なのに対して、約8~10ヵ月と熟成期間が短い豆板醤です。熟成期間が短いため、塩分が控えめでほどよい酸味と辛みが調和。その鮮やかな色を生かした冷菜、麻婆や回鍋肉などの四川料理はもちろん、炒め物や煮込み料理と幅広くお使いいただけます。また卑県豆板醤とブレンドしてご使用いただくのもおすすめです。

【常温便】家常豆板醤 1kg|調味料

商品コード:
1157041100

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関連カテゴリ:
調味料 > 一般調味料 > 醤・豆板醤
商品別特集 > 中華調味料特集

【ご購入におけるご確認事項】
※出荷時点で賞味期限まで60日以上残っている商品を出荷いたします。
※賞味期限の指定は承ることができません。

ご購入の前に

原産国 中国
原材料 塩漬唐辛子、そら豆、小麦粉、なたね油、香辛料/調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦を含む)
内容量 1kg
栄養成分表示
(100gあたり)
エネルギー:96kcal
たんぱく質:4.3g
脂質:4.8g
炭水化物:9.0g
食塩相当量:20.4g
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存
賞味期限 製造日より720日
アレルゲン 小麦

※仕入れ状況により仕様が多少変更する可能性がございます。
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