蝦片
蝦片(シャーペン)は、油で揚げてご利用いただけるエビせんべいの素です。箱の中に入っているのは薄い透明なチップ。これを油で揚げると、直径3cmほどのチップがみるみる数倍に膨らみ、軽快な食感の揚げせんべいができあがります。海老の旨みと香りを楽しめるのでそのままお酒のおつまみとしても良し、中国料理では北京ダックの添え物としても欠かせません。
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| 原産国 | 中国 |
|---|---|
| 原材料 | コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、えび、タピオカでん粉、砂糖、食塩、【添加物】着色料(黄4、赤102) |
| 内容量 | 227g |
| 栄養成分表示 (100gあたり) |
エネルギー:342kcal たんぱく質:0.5g 脂質:0.3g 炭水化物:84.2g 食塩相当量:3.00g |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 |
| 賞味期限 | 製造日より720日 |
| アレルゲン | えび |
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