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辣椒醤

辛味のなかにほんのり酸味が効いた、なめらかで口当たりのスタンダードな広東式チリソースです。豆板醤とは違い主原料にそら豆や大豆を使用したいないため、唐辛子本来の赤の発色が美しくエビチリなども鮮やかに仕上がります。香港で辛味調味料といえばこの広東式チリソースがおなじみ。香港のレストランでは小皿に入れて料理と一緒に提供され、いろんな料理に使われています。

【常温便】辣椒醤 453g|調味料

商品コード:
1063101050

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関連カテゴリ:
調味料 > 一般調味料 > 醤・豆板醤
調味料 > 一般調味料 > 発酵調味料
商品別特集 > 中華調味料特集
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ご購入の前に

原産国 中国
原材料 唐辛子(塩漬け)、塩、梅(塩漬け)、乾燥さつまいも、砂糖、米酢、乾燥ニンニク/調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)
【添加物】調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、酸味料
内容量 453g
栄養成分表示
(100gあたり)
エネルギー:43kcal
たんぱく質:1.8g
脂質:0.5g
炭水化物:7.9g
食塩相当量:10.4g
保存方法 直射日光を避け、常温で保存
賞味期限 製造日より730日
アレルゲン 小麦、大豆

※仕入れ状況により仕様が多少変更する可能性がございます。
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