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蝦醤 227g

小えびを塩漬けして発酵させた広東特有の調味料です。あみや小えびを大きな槽で塩漬けにし、そのまま発酵させ、すり潰して作られます。独特の強い臭みは添加物を一切加えず、小えびと塩だけでじっくり熟成した証。天然のうま味がたっぷり含まれているので、料理がまろやかに仕上がります。炒飯や青菜炒めのほか、唐揚げや蒸しものの下味付けにもおすすめです。

【常温便】蝦醤 227g|調味料

商品コード:
1063204010

価格は会員様のみ公開

AM5時までのご注文で、休業日を除く当日に発送いたします

関連カテゴリ:
調味料 > 一般調味料 > 魚介系調味料
調味料 > 一般調味料 > 醤・豆板醤
調味料 > 一般調味料 > 発酵調味料
注文受付数: 1個 ~ 20個まで

※注文受付数以上の数量をご希望の方はお問い合わせください。

ご購入の前に

原産国 中国
原材料 小えび、塩、(一部にえびを含む)
内容量 227g
栄養成分表示
(100gあたり)
エネルギー:100kcal
たんぱく質:19.0g
脂質:2.0g
炭水化物:1.6g
食塩相当量:24.3g
保存方法 直射日光を避け、常温で保存
賞味期限 製造日より1095日
アレルゲン えび

※仕入れ状況により仕様が多少変更する可能性がございます。
※基本営業日AM5時までの注文で当日発送、AM5時以降の注文は翌営業日に発送いたします。ただし自社配送と在庫が連動している関係で欠品が生じる可能性がございます。その際は弊社よりご登録のメールアドレス宛に、改めて連絡させていただきます。

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