冬虫夏草にもよく似た
旨味と香りのあふれるきのこ蛹虫草(夏草花)
冬虫夏草を栽培するのに使用する天然の虫、その虫が持つ栄養分と同じ成分を含ませた培養基で、人工的に栽培したきのこの一種です。きのこ独特のしゃきしゃきとした食感が特徴。水やお湯で簡単に戻すことができ、前菜や炒め物、鍋料理などにお使いいただけるほか、旨味と香りのある褐色の戻し汁はそのままスープにもご使用いただけます。
原産国 | 中国 |
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原材料 | サナギタケ |
内容量 | 150g |
栄養成分表示 (100gあたり) |
エネルギー:383kcal たんぱく質:25.6g 脂質:4.7g 炭水化物:58.6g 食塩相当量:0.1g |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。 |
賞味期限 | 製造日より730日 |
アレルゲン | なし |
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