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※赤字は休業日です

中国醤油は濃厚で真っ黒!
複雑な過程が作り出す中国のたまり醤油
珠江橋牌中国醤油老抽王

広東料理ではポピュラーな醤油で、日本でいうたまり醤油に近い商品です。薄口の醤油をベースに砂糖を加え、搾り出した醤油を2ヶ月ほど寝かし、沈殿とフィルターにかけるという複雑な過程を経て作られました。台湾の醤油と同様にコクと甘みがあり色も濃いので、煮込み料理や炒め物、煮物の色付けや食材の艶出しにご使用いただけます。

【常温便】珠江橋牌 老抽王 1.8L|調味料

商品コード:
1065211010

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関連カテゴリ:
調味料 > 一般調味料 > 酢・味噌・醤油
商品別特集 > 中華調味料特集

ご購入の前に

原産国 中国
原材料 大豆(遺伝子組替えでない)、食塩、砂糖、小麦粉
内容量 1.8L
栄養成分表示
(100gあたり)
エネルギー:150kcal
たんぱく質:5.5g
脂質:0g
炭水化物:30.9g
食塩相当量:21.8g
保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。開栓後は冷蔵庫に保存してください。
賞味期限 製造日より730日
アレルゲン 小麦、大豆

※仕入れ状況により仕様が多少変更する可能性がございます。
※基本営業日AM5時までの注文で当日発送、AM5時以降の注文は翌営業日に発送いたします。ただし自社配送と在庫が連動している関係で欠品が生じる可能性がございます。その際は弊社よりご登録のメールアドレス宛に、改めて連絡させていただきます。

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