柱侯醤
大豆みそをベースに、にんにく・しょうが・練りごまなどをブレンドした広東特産の香味みそです。大豆が生み出す豊かなコクに、まろやかな香味とほのかな甘味がプラスされ、風味豊かな香味みそに仕上がりました。肉類の煮込み料理によく使用されますが、炒め物や焼き料理とも相性抜群。アイデア次第でどのような料理にもご使用いただけます。
原産国 | 中国 |
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原材料 | 大豆みそ、砂糖、練りごま、腐乳(大豆、塩、酒)、酵母エキス、大豆油、塩、生姜、乾燥ニンニク、五香粉/カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) 【添加物】カラメル色素、増粘剤(加工デンプン) |
内容量 | 240g |
栄養成分表示 (100gあたり) |
エネルギー:203kcal たんぱく質:6.9g 脂質:7.9g 炭水化物:26.1g 食塩相当量:12.0g |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存 |
賞味期限 | 製造日より1095日 |
アレルゲン | 小麦、ごま、大豆 |
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