旨いものには目がない潮州に伝わる具入り辣油!
唐辛子とたっぷりのニンニクが決め手潮州辣椒油
広東省東部の潮州地方に伝わる、独特の製法で作った具入りラー油です。香りよく炒めた赤唐辛子をベースに、ニンニク、醤油、ゴマ油を調合しました。唐辛子とニンニクがたっぷり入っているので、辛いだけでなくうま味も濃厚。特に香りの高さには定評があります。ワンタンやラーメンはもちろん、特に餃子との相性は抜群。スパイスが丸ごと入り、見た目も味もパンチのある味わいになります。
原産国 | 中国 |
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原材料 | 大豆油、乾燥ニンニク、唐辛子パウダー、唐辛子(塩漬け)、しょうゆ、塩、ごま油、砂糖、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) |
内容量 | 335g |
栄養成分表示 (100gあたり) |
エネルギー:669kcal たんぱく質:2.7g 脂質:69.0g 炭水化物:9.4g 食塩相当量:7.0g |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存 |
賞味期限 | 製造日より730日 |
アレルゲン | 小麦、ごま、大豆 |
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