発酵した黒豆の凝縮されたコクと
まろやかな味わいがクセになります老干馬 風味トウチ油辣椒
トウチと山椒の風味をじっくりと抽出し、唐辛子と合わせた風味高い辛味調味料です。発酵した黒豆のコクが凝縮され、まろやかな味わいと少しの酸味が特徴です。使い方はラー油に似ていて、冷奴にトッピングしたり、野菜炒めに加えたり、麺に和えたりと日常使いで楽しんでいただける調味料です。
原産国 | 中国 |
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原材料 | 食用大豆油、トウチ(大豆、食塩)、乾燥唐辛子、砂糖 【添加物】調味料(アミノ酸) |
内容量 | 280g |
栄養成分表示 (100gあたり) |
エネルギー:675kcal たんぱく質:12.0g 脂質:66.4g 炭水化物:7.4g 食塩相当量:5.0g |
保存方法 | 直射日光、高温多湿をさけて常温で保存 |
賞味期限 | 製造日より540日 |
アレルゲン | 大豆 |
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