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甜面醤

1本あると便利な中華料理の代表的な甘味噌

甜面醤(繁体字表記:甜麺醤)とは、小麦粉を原料に麹(こうじ)を加えて発酵させ、砂糖や香辛料を加えて調味した中華風の甘味噌のこと。極めて濃い褐色をしていて、料理にまろやかなコクと甘みを加えます。活用範囲は広く、北京ダックや生野菜、春餅(シュンピン)などには、そのまま“つけだれ”として使います。そのほか、回鍋肉、麻婆豆腐、炸醤麺など調味料としても広くお使いいただけます。

【常温便】全品5%オフ!甜面醤 1kg|調味料

商品コード:
1063004000
当店通常価格
1,233円 (税込)

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メーカー:
(株)中華・高橋
関連カテゴリ:
調味料 > 一般調味料 > 醤・豆板醤
畜産物 > 北京ダック
商品別特集 > 中華調味料特集
商品別特集 > 定番調味料特集
対象商品25%オフ!2025年新春セール!

ご購入の前に

原産国 日本
原材料 味噌(国内製造)、砂糖、植物油脂、醤油、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
内容量 1kg
栄養成分表示
(100gあたり)
エネルギー:264kcal
たんぱく質:8.8g
脂質:8.4g
炭水化物:38.2g
食塩相当量:5.5g
保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。
賞味期限 製造日より730日
アレルゲン 小麦、ごま、大豆

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