close

フカヒレと中華食材の仕入れや卸なら中華・高橋へフカヒレと中華食材の専門卸

会員登録すると便利でお得

  • 15,000円以上のご注文で送料無料
  • LINE友だち募集中!
  • お友達紹介制度

現在のかごの中

合計数量:0

商品金額:0円

商品検索

商品カテゴリから選ぶ
商品名を入力

  • 私たちについて
  • プロデリカ
  • 施設向け

営業カレンダー

2024年6月
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30
2024年7月
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

※赤字は休業日です

海老チリソース煮

酒醸がおいしさの秘訣!
大ぶりの海老が嬉しいエビチリです!

日本人が好きな中華と言えば、エビチリ。主役の海老はもちろんですが、味を決めるのがチリソース。豆板醤や甘酒に似た発酵調味料『酒醸(チューニャン)』とからめ、ウマ辛に仕上げました。酒醸(チューニャン)は、もち米に麹を加え発酵させたこの調味料で、実は多くのプロが旨味やコクを出すときに隠し味に使っています。湯煎で簡単に提供できるので、バイキングやお弁当など手間をかけたくないシーンで活躍します。使用している海老フリッターは自社オリジナルのもの。工場の隣で養殖されているバナメイエビを生きたまま工場に運び込み加工しています。活エビを使用しているので製品完成まで冷凍はたったの1回。冷解凍による食感へのダメージを最小限に抑えています。

-使いかた-

湯せん冷凍で袋のまま約18分

中華・高橋
だからできること
製造のこだわり

ソースに酒醸を入れ、コクや深みのある味わいに仕上げました。玉葱や長葱で野菜の甘みを引き出しつつ、後味をすっきりさせるためにリンゴ酢を入れています。冷蔵でも数日間美味しく食べられるため、お弁当などに使用することもできます。

【冷凍便】海老チリソース煮 400g|中華総菜

商品コード:
103370619C

価格は会員様のみ公開

AM5時までのご注文で、休業日を除く当日に発送いたします

関連カテゴリ:
総菜 > 中華総菜
簡単調理商品 > 湯せんだけ!
注文受付数: 1個 ~ 20個まで

※注文受付数以上の数量をご希望の方はお問い合わせください。

ご購入の前に

原産国 日本
原材料 海老フリッター(海老(タイ産)、でん粉、卵白、その他)、トマトケチャップ、植物油脂、発酵調味料、玉葱、長葱、砂糖、りんご酢、ニンニク、生姜、でん粉、豆板醤、紹興酒、麻辣醤、食塩/増粘剤(加工でん粉)、酢酸(Na)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸味料、カラメル色素、(一部にえび・小麦・卵・大豆・りんごを含む)
内容量 400g
栄養成分表示
(1袋あたり)
エネルギー:573kcal
たんぱく質:24.8g
脂質:32.3g
炭水化物:45.0g
食塩相当量:6.1g
保存方法 -18℃以下で保存して下さい。
賞味期限 製造日より365日
アレルゲン えび、小麦、卵、大豆、りんご

※仕入れ状況により仕様が多少変更する可能性がございます。
※基本営業日AM5時までの注文で当日発送、AM5時以降の注文は翌営業日に発送いたします。ただし自社配送と在庫が連動している関係で欠品が生じる可能性がございます。その際は弊社よりご登録のメールアドレス宛に、改めて連絡させていただきます。

ピックアップ

販促ツールダウンロード

インフォメーション

フカヒレと中華食材の専門卸 中華・高橋