こんなに旨いタレがあったのか!
練りゴマの風味に痺れとラー油が香る絶品調味料よだれ鶏のたれ
よだれ鶏とは、「そのおいしさを思い浮かべただけでよだれが出る」という逸話から名付けられた四川の定番料理。中国山椒の痺れによる麻(マー)と、唐辛子のピリッとした辛さの辣(ラー)を感じられる代表的なメニューの一つです。蒸し鶏にこのタレをかけてパクチーを添えれば美味しいよだれ鶏の完成。麺に絡めれば汁なし坦々麺としてもお楽しみいただけます。その他、水餃子やしゃぶしゃぶのタレなど、幅広くお使いいただける万能調味料です。
原産国 | 日本 |
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原材料 | 植物油脂(国内製造)、練りごま、砂糖、香味食用油、醤油、醸造酢、豆板醤、醸造調味料、生姜、にんにく加工品、いりごま、山椒(花椒)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) 【添加物】調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、酸味料 |
内容量 | 320g |
栄養成分表示 (100gあたり) |
エネルギー:499kcal たんぱく質:5.9g 脂質:45.0g 炭水化物:17.8g 食塩相当量:3.0g |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
賞味期限 | 製造日より365日 |
アレルゲン | 小麦、ごま、大豆 |
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