見た目が繊細で美しい!
食感が心地よい極細カットクラゲ金絲くらげ
中華料理の前菜に欠かせないクラゲ。コリコリとした食感が何とも言えず、ついつい箸が伸びてしまうもの。品質の善し悪しを決めるのは、主に食感。こちらは、麺のように細切りにカットしてあり、塩抜きも簡単。3時間程度水にさらすだけで完了しますので、手軽にお使いいただけます。サラダなどにもよく使われており、少量加えるだけでも食感のアクセントとして重宝します。
原産国 | 中国 |
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原材料 | くらげ、塩 【添加物】ミョウバン |
内容量 | 500g |
栄養成分表示 (100gあたり) |
エネルギー:22kcal たんぱく質:5.2g 脂質:0.1g 炭水化物:Tr 食塩相当量:0.3g |
保存方法 | 直射日光を避け冷暗所にて保存してください |
賞味期限 | 製造日より1095日 |
アレルゲン | なし |
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