多棱元枝腐竹
中国の乾燥湯葉である腐竹。棒状に乾燥させた形が竹のようであることから「腐竹」と呼ばれるようになりました。日本の湯葉と違い、しっかりとした食感が特徴。煮崩れもしづらく、鍋物・お吸い物・煮物・炒め物など様々な用途にご使用いただけます。ご使用の際は水で柔らかくなるまで戻し、お好みのサイズにカットしてからご使用ください。
-使いかた-
ぬるま湯で4~5時間ほど浸し、炒め料理・煮込み料理・前菜として調味してからお召し上がりください。
原産国 | 中国 |
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原材料 | 大豆(遺伝子組み換えでない) |
内容量 | 227g |
栄養成分表示 (100gあたり) |
エネルギー:475kcal たんぱく質:45.1g 脂質:22.3g 炭水化物:21.8g 食塩相当量:0g |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 |
賞味期限 | 製造日より365日 |
アレルゲン | 大豆 |
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