キノコの女王とも呼ばれる
入手困難な高級食材中国産きぬがさ茸
まるで白いレースをまとっているような見た目で、キノコの女王とも呼ばれています。入手困難なため中華料理では高級食材として珍重されており、シャキシャキとした上品な食感と豊富な栄養が特徴です。中華料理ではメジャーな食材ですが、フランス料理やイタリア料理などでも高級食材として使用されています。
原産国 | 中国 |
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原材料 | きぬがさ茸 |
内容量 | 100g |
栄養成分表示 (100gあたり) |
エネルギー:162kcal たんぱく質:16.4g 脂質:0.6g 炭水化物:63.3g 食塩相当量:0.07g |
保存方法 | 湿気・高温を避け、冷暗所に保存して下さい。 |
賞味期限 | 製造日より365日 |
アレルゲン | なし |
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