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小麦粉から精製された高粘度で老化しにくい国産浮粉粉貫雪

小麦粉のグルテンを除去して、残りの澱粉を精製したでんぷん製品です。粒子の大きいでんぷんを使用しており、高粘度で老化しにくい点が特徴です。本品を使用した生地は加熱すると白く半透明になる性質があり、蒸し餃子の皮によく利用されています。また加熱によりぷるんとした食感が得られることから、和菓子の団子やスポンジ生地などにも使用されています。

【常温便】5%オフ!粉貫雪 4kg|粉類

商品コード:
1046071000
当店通常価格
3,485円 (税込)

価格は会員様のみ公開

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関連カテゴリ:
粉類
農産物 > 穀類・米加工品
注文受付数: 1個 ~ 20個まで

※注文受付数以上の数量をご希望の方はお問い合わせください。

ご購入の前に

原産国 表示なし
原材料 小麦粉
内容量 4㎏
栄養成分表示
(100gあたり)
エネルギー:351.0kcal
たんぱく質:0.2g
脂質:0.5g
炭水化物:86.0g
食塩相当量:0g
保存方法 高温多湿を避け水濡れのないよう常温で保存して下さい
賞味期限 製造日より365日
アレルゲン 小麦

※仕入れ状況により仕様が多少変更する可能性がございます。
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